Royal palaces open for Chuseok Holiday Date: September 11, 2008 People gathered at Changgyeongung PalaceIt's Chuseok, one of Korea's biggest holidays and a fine time to rejoice in the rich crop harvest and good friends. On this joyous occasion, when people gather for good meals, good times and folk games, the Cultural Heritage Administration under the Culture Ministry has once again announced th..
면접에 성공하는 목소리의 비밀 김과학 군이 의기소침한 모습으로 카페에 앉아 있다. 취직 준비 중인 김과학 군은 이번 달 들어 면접을 세 번 봤지만 다 신통치 않았다. 직장에 다니는 선배 이향기 양을 만나 조언을 들으려는 참이다. “과학 군, 오늘 면접은 어땠어?” “아, 선배. 그게… 예상 질문들이 나왔지만 어쩐지 잘 못한 것 같아요. 같이 면접을 본 사람들은 다들 저보다 훨씬 당당하게 말을 잘하더군요. 아마 이번에도…” “과학 군, 혹시 면접을 볼 때도 지금 같은 목소리로 말했어? “제 목소리인데 당연히 같은 목소리로 말했죠. 사람 목소리야 한결같은 거 아닌... 제올라이트 없애고, 세제 찌꺼기도 없애고! ◈중증 코골이; 경동맥경화증의 독립적 위험 인자 객관적으로 측정된 중증 코골이는 뇌졸중의 진행과 ..
해파리떼가 인류에게 보내는 경고 2008년 여름은 해파리 때문에 여기저기서 아우성이 들렸다. 피서객들은 해수욕장에 갔다가 해파리 독침에 쏘여 고생하고, 어부들은 건져 올린 그물에 생선보다 해파리가 많아 곤욕을 치렀다. 의료계에 따르면 올여름 해수욕장에서 해파리 독에 쏘여 급히 응급실을 찾는 환자들이 크게 늘었다고 한다. 부산 해운대 주변에서만 700여 명이 해파리에 쏘였다고 신고했고, 그 가운데 10% 정도가 병원 치료를 받았다고 하니 생각만 해도 몸이 움츠러든다. 어떤 사람들은 해파리는 식용이니까 잡아서 먹으면 되지 않느냐고 하지만 사실 해파리 200여 종 가운데 4가지 정도만 식용으로 먹을 수 있다.... 면접에 성공하는 목소리의 비밀 ◈새로운 암모니아 개질 촉매 개발 영국-이탈리아의 합작 촉매사인 ..
육류 요리, 매운 양념 처리로 발암성 예방 작성자 : 일동후디스(주) 작성일 : 2008/09/04 조회수 : 54 항산화 물질이 풍부한 매운맛의 양념으로 다진 육류를 구워 요리할 경우 발암 유발 물질(HCAs : heterocyclic amines) 발생을 80% 이상 차단하여 암 발생을 예방하므로, 고기 요리는 꼭 양념 처리해야 한다고 캔자스 주립대학의 스미스(J. Scott Smith) 박사 연구진이 주장하고 있다. HCAs는 육류를 고열로 조리할 경우 생성되는 발암성 물질로 육류에 함유된 아미노산과 크레아티닌이 열에 의해서 발생된다고 한다. 고기를 통구이(바베큐) 할 경우 HCA가 가장 많이 발생하고 다음은 팬 튀김과 구울 경우이다. 그러나, 살짝 굽거나 삶거나 교반 튀김이나 스튜로 요리할 경우는..
자유번역가 권기대 씨 ‘효과적인 영어학습법’ 해외에서 30년을 보냈으니 영어를 잘하는 것도 무리가 아니라고? 영어권 해외 교포나 유학생 공동체를 조금이라도 경험해본 사람이라면 막연히 해외에 오래 거주했다고 해서 정확하고 적절한 영어를 구사하는 것은 아니라는 사실을 안다. 요즘의 속성 영어공부 방식을 철저히 배격하고 급할수록 기초부터 튼튼히 공부해야 한다고 주장하는 사람이 있다. 젊은 시절 지구 구석구석을 쏘다니다 현재 자유번역가로 활동하고 있는 권기대(55ㆍ사진)씨는 영어는 물론 독일어, 프랑스어 등 3개국 문학 작품을 번역하고 있다. 그가 주장하는 영어학습법을 들어 봤다. 단어ㆍ문법은 기본… 말하고 쓰는 연습 꾸준히 해외 문화ㆍ시사 공부 병행해야 고급영어 구사 권씨는 영어 교재라고는 교과서와 팝송이 전..
연애는 두뇌의 화학적 작용이다? 그렇다면 내가 연애를 못하는 것은 나의 성격이나 외모가 아닌 ‘뇌’에 문제가 있을 수도 있다는 이야기. 연애에 부적합한 뇌? 트레이닝으로 연애 체질의 뇌로 바꾸는 비법. 사랑하는 사람과 헤어지면 ‘머리’가 아프지 않고 ‘명치’ 끝이 아프다. 멋진 남자를 만나면 심장이 두근대지 머리가 떨리지는 않는다. 그러니까 난 사랑을 느끼는 것은 당연히 ‘뇌’ 가 아니라, ‘심장’ 이라고 생각하던, 사랑에 관한 한 감상적 낭만주의자였다. 그런데 얼마 전부터 삼순이도 아닌데, 나의 심장에 이상이 생긴 듯했다. 이성적인 판단 기준에서 뭐 하나 모자랄 것 없는, 더군다나 내가 남자에게서 최고로 중요하게 생각하던 ‘취향’과 ‘대화’ 과 잘 통했는데도 심장이 동요하지 않는 거였다. 그에게서 동물..